夏是位於香港故宮博物院内的休閒餐廳。業主的設計要求是必須體現中國文化和歷史。該設計旨在体现皇家生活的休閒方面,並詮釋了乾隆皇帝下江南的歷史。
根據餐廳需要 80 個座位、设置零售區和開放式飲料櫃檯的要求,設計中将月亮門与中式屋頂結構進行了現代詮釋,而位於狹長通道上方的天花,则參考天空做成特殊的蓝色。用餐區呈線性佈局,兩端設有零售區。一個巨大的「月亮」懸停在上方,作為特殊活動的投影螢幕,並在後面分隔出一個私人用餐區。設計的一致性是透過窗櫺上设置的網格系統,以及在整個牆壁飾面和家具中使用同一種木饰面來實現的。
地点
香港
完成日期
2023年5月
工地面积
178 m²